L'eau est-elle potable ?

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A peu près partout en Nouvelle Zélande, vous pourrez boire de l'eau du robinet. L'eau est traitée et potable et répond à des critères de pureté établis et appliqués.

Par contre, il est fortement déconseillé de boire l'eau des rivières ou des lacs sans l'avoir préalablement bouillie pendant au moins 5 minutes où l'avoir traitée avec des pastilles asceptisantes. En effet, un vicieux microbe dénommé "guardia" s'y cache à de nombreux endroits et pourrait vous rendre assez malade !

Pour les mêmes raisons, il est déconseillé de mettre la tête sous l'eau des sources d'eaux chaudes naturelles présentes dans de nombreuses régions du pays.

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